Alerta alimentaria por presencia de gluten en tortillas de harina procedentes de Bélgica María Del Peso
Alerta alimentaria por posible presencia de alérgenos no declarados en mochis de chocolate Aurora López
Alerta alimentaria en España por presencia de gluten en un surtido de gominolas de la marca Fini Héctor García Alonso
Alerta alimentaria por la presencia de gluten no declarado en un lote de patatas prefritas ConsumoClaro
Alerta alimentaria por la presencia de trigo en varios lotes de trigo sarraceno sin gluten ConsumoClaro
Etiquetados engañosos y mitos: cómo detectar bien qué alimentos contienen gluten y cuáles no Jordi Sabaté
Espelta, centeno, blanco o integral: ¿qué tipo de pan me conviene según mis hábitos e intolerancias? ConsumoClaro
La “moda” de las dietas sin gluten o sin lactosa sin diagnóstico médico, “un riesgo sin necesidad” Daniel Sánchez Caballero
Qué tiene que ver el incremento de nitrógeno en los cultivos de trigo con el aumento de casos de celiaquía Agencia SINC