Un rebaño de ovejas de Almudévar lanza un SOS sobre el modelo alimentario y la “precaria” situación del campo

Un enorme SOS. Ese es el mensaje claro y escueto con el que un rebaño de 800 ovejas de la localidad oscense de Almudévar se ha sumado a Greenpeace para denunciar, en el Día del Medioambiente, la “precaria situación que vive el campo español y el agotamiento del insostenible sistema alimentario del país”. Se trata de un rebaño de ovejas trashumantes en extensivo de raza churra tensina. Una raza autóctona y amenazada, que representa otra forma de entender el modelo agropecuario.

Las ovejas han formado un SOS para denunciar, según la organización medioambiental, los desafíos a los que se enfrenta el sistema alimentario en España, que “amenazan la sostenibilidad ambiental, la social y la salud pública. A medida que el cambio climático se intensifica y la biodiversidad disminuye, los impactos sobre la productividad agraria y pesquera, los recursos hídricos y la seguridad alimentaria son cada vez más evidentes. La producción está sufriendo las condiciones del cambio climático, está desconectada del territorio y genera impactos muy negativos en los ecosistemas, el tejido rural y la salud”, exponen en una nota de prensa.

Consideran que esto se traduce en un “modelo insostenible” con “aumento de las emisiones, extenuación de recursos hídricos, reducción de la biodiversidad y contaminación de aguas y suelos, crisis de rentabilidad para los productores, deterioro de la alimentación y un riesgo constante a los cambios geopolíticos”. Exponen que es “imprescindible” abordar la transición del sistema alimentario y presentan una propuesta al respecto.

Helena Moreno, responsable de agricultura de Greenpeace España, ha declarado que “las personas tienen derecho a una alimentación sostenible y saludable, pero se prioriza el lucro de unas pocas empresas frente a la soberanía alimentaria de la población. La alimentación ha de defenderse como un derecho humano y no como una mercancía con la que se lucren unos pocos bolsillos. En el Día del Medioambiente, lanzamos un SOS porque nuestro sistema alimentario, y quienes lo producen, está en peligro. Es necesario comenzar a trabajar en una transición agroecológica y alimentaria integral o se agravarán aún más los efectos de la crisis climática en nuestro sector primario y nuestra alimentación”.

Según la organización, han querido que sea el propio ganado quien protagonice el llamamiento para pedir esa transición alimentaria capaz de combatir la crisis climática y la crisis de biodiversidad. Para lo primero, abogan por una transición para reducir las emisiones en un 35% para 2030 y en un 116% para 2050, ya que, en la actualidad, el modelo alimentario genera 107,2 Mt de CO2eq y este dato seguiría incrementándose si no se toman medidas.

En el caso de la biodiversidad terrestre, exponen que con el Modelo Alimentario Sostenible el porcentaje de especies amenazadas sería menor que en la actualidad reduciéndose en un 23 % para 2050. Al contrario, si el sistema alimentario español sigue la senda actual, habrá alrededor de 300 especies más en situación de amenaza. En las plantas terrestres se podrían alcanzar las 304 especies amenazadas y en los artrópodos las 211, representando el 52 % y 39 % de todas las especies amenazadas respectivamente.

En el caso de la biodiversidad marina, si seguimos la tendencia actual, habrá una pérdida de 428 especies en el caladero nacional, siendo la región más castigada el Mediterráneo, con un descenso en la riqueza de especies del 3 %. Sin embargo, si cambiamos el sistema alimentario y, además, se protege el 30 % de la superficie marina (con un 10% de áreas de protección estricta gestionadas de forma eficaz) las capturas y, por tanto, la biodiversidad se podrá incrementar hasta un 22 % para 2050.